Longtemps, la carte des Parcs nationaux français fut essentiellement focalisée sur la moitié sud du pays. Avec la création du Parc National des Forêts, à cheval sur la Champagne et la Bourgogne, en 2019, cela a permis de rééquilibrer le rapport Nord – Sud. Ce parc a pour but de mettre en valeur le patrimoine forestier français. Et quel meilleur endroit que cette région à cheval sur la Champagne (Haute-Marne) et la Bourgogne (Côte d’Or) ? Le cœur du parc est en effet composé à 95% de forêt dont une grande partie était déjà présente lors de la Révolution française. Autant dire que vous y verrez de superbes arbres pendant vos balades. Ce parc, associé au parc naturel régional de la Forêt d’Orient, un peu plus au Nord, nous rappelle que si l’on résume souvent la Champagne à ses paysages de vignobles, la région possède un formidable patrimoine naturel qui invite aux balades et à l’observation de la faune et de la flore. Pensez bien à prendre vos chaussures de randonnée lors de vos vacances en camping en Champagne ou dans le Nord de la Bourgogne.

La champagne, une région de lacs et de forêts

Un des principaux atouts de la Champagne sont ses nombreux lacs. Les deux plus grands sont le lac de la forêt d’Orient (2500 ha) ou le lac du Der (488 ha), mais la région compte aussi les quatre lacs du pays de Langres, dont le Lac de la Liez. Ces lacs se partagent entre zones de loisir et de baignade et espaces protégés qui servent de réserve ornithologique. Au printemps et à l’automne, notamment, les rivages de ces lacs se garnissent d’une multitude d’oiseaux parmi lesquels des oies cendrées, des oies rieuses, des aigles pygargue, etc. Le parc national des forêts abrite à lui seul 20% des cigognes noires en France. Dans la région, la migration des grues cendrées est un événement particulièrement attendu. On peut en admirer des centaines sur tous les lacs de la région. Les lève-tôt auront plus de chance que les autres car la grue est matinale ! Vous pouvez suivre leur migration au jour le jour sur le site de la LPO. Si les lacs sont très présents, les fleuves et rivières ne sont pas en reste. La Marne, la Seine et la Meuse prennent en effet leur source dans cette région entre Champagne et Bourgogne. De jolies balades en perspective.

Le Parc naturel des forêts entre champagne et bourgogne

A cheval sur les départements de Haute-Marne et de Côte-d’Or, le parc national des forêts s’étend sur 241.000 hectares dont 56.000 hectares de forêt. Ses forêts abritent une riche faune avec de grands ongulés comme le cerf, le chevreuil ou le sanglier ainsi qu’une flore remarquable où figure l’orchidée le sabot de Vénus. Outre la forêt, le parc se distingue également par ses marais tufeux. On en compte plus de 100, dont une grande partie sur le plateau de Langres entre Châtillon et Auberive. Dans ces marais, des sources pétrifiantes forment de surprenantes concrétions calcaire. La tufière de Rolampont, notamment, est la plus grande du Nord-Est de la France. C’est une jolie promenade et une bulle de fraicheur pour les chaudes journées d’été pendant vos vacances en camping à Langres.

Nos campings autour du Parc National des Forêts en Champagne

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Un site naturel unique

La roche de Solutré se situe dans le vignoble du Mâconnais. Tout autour de la roche et du village de Solutré-Pouilly s’étendent, entre autres, les appellations de Pouilly-Fuissé et de Saint-Véran. Deux vins représentatifs de ce terroir de vin blanc où le cépage Chardonnay est roi. Ces vignes servent d’écrin à la roche. Ce vaisseau de pierre s’élève à 493 mètres d’altitude. Né d’un phénomène d’érosion géologique rare dans la région, cette roche calcaire se distingue au milieu de paysages vallonnés et arrondis, comme ses voisines de Vergisson ou Pouilly. Avant de partir à l’assaut de la roche, vous pouvez d’ores et déjà l’admirer depuis les reliefs alentours. Pour les amateurs de photo, c’est sans doute à ses pieds que la Roche exprime toute sa grandeur. Depuis la roche de Vergisson, vous découvrirez également de très beaux points de vue sur Solutré et sur les paysages alentours.

Pour l’ascension de la roche de Solutré, vous pouvez vous garer sur le parking à ses pieds. L’ascension dure environ 1 heure aller-retour, avec un dénivelé de 100 mètres, et ne comporte pas de difficulté majeure. Au départ du parking, un sentier balisé de 4 km vous conduit à son sommet. L’itinéraire est ponctué de tables de lecture qui vous informeront sur les multiples facettes des lieux. Attention, toutefois, le sentier comporte de nombreuses marches, vous ne pourrez donc pas y emporter poussettes, vélos, etc. 

Une fois au sommet, le spectacle est une récompense. Votre regard embrasse une grande partie du Mâconnais. Le paysage est découpé en une multitudes de parcelles de vigne. Vous apercevez également les villages qui ont donné leurs noms aux appellations : Solutré-Pouilly, Fuissé, Prissé, etc. Sur votre droite, la roche de Vergisson, qui culmine à 485 mètres, complète le tableau. Pour pleinement apprécier la vue, une table d’orientation virtuelle est disponible sur l’application Solutré Rando (disponible sur store Ios ou Android). Elle placera pour vous le nom des villages et des sites naturels alentours. Si le ciel est dégagé, elle vous indiquera même les Alpes, au loin. 

Un site préhistorique en Bourgogne du Sud

Outre son caractère géologique unique, la Roche de Solutré vaut également d’être découverte pour son riche intérêt historique. Ce site fut en effet fréquenté par des chasseurs il y a plus de 55.000 ans. Il abrite aujourd’hui un des gisement paléolithique les plus riches d’Europe. Un musée de la préhistoire a donc été créé en 1987 au pied de la Roche de Solutré pour présenter les résultats des fouilles. Enfin, une partie des résultats des fouilles. Une grande partie a été dispersée à travers le monde dans des musées comme le British Museum. Ce musée, enterré au flanc de la roche, vous dévoilera tout sur la préhistoire en Bourgogne du Sud. La visite du musée est complétée par un jardin archéologique et un sentier botanique pour en apprendre un peu plus sur la géologie et la flore autour de la roche de Solutré. 

Nos campings à proximité de la Roche de Solutré

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De petite taille, Beaune se visite facilement à pied. En une demi-journée, vous pouvez avoir fait le tour de la ville. Comptez toutefois une journée entière si vous souhaitez visiter des caves et surtout les HOSPICES DE BEAUNE.

Visite de cave à Beaune

Lors de votre balade à Beaune, vous aurez l’occasion de visiter quelques caves ouvertes au public. Les plus spectaculaires caves de Beaune sont sans nul doute les caves de la Maison Patriarche. Leurs 5 kilomètres de galeries voûtées qui courent sous la ville de Beaune en font les plus grandes caves de Bourgogne. Rien que ça ! Elles se trouvent dans le site d’un ancien couvent et certaines remontent au 13e siècle. Si toutefois vous souhaitez déguster et rencontrer des vignerons, donnez votre préférence à de petits domaines. L’accueil sera certes moins professionnel, mais plus authentique. Vous trouverez de nombreux domaines aux alentours de Beaune ainsi que quelques belles adresses en centre-ville. Situées dans les remparts de Beaune, les caves du domaine Françoise André, offrent par exemple un agréable cadre de dégustation. Vous pourrez y savourer quelques grandes appellations de Bourgogne. Si votre préférence va vers ces petits domaines, ne considérez cependant pas qu’ils sont ouverts toute la journée au public. Il est toujours préférable de téléphoner avant de s’y rendre pour prendre un rendez-vous ou pour vérifier de la disponibilité du vigneron.

La Maison des Climats de Bourgogne

En Bourgogne, lorsque l’on parle de vin, on parle de Climats. Les climats ce sont ces parcelles de vigne précisément délimitées depuis des siècles et classées au PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO depuis 2015. Pour comprendre ces climats, ne manquez pas de visiter la Maison des Climats de Bourgogne. Grâce à un film, une maquette du vignoble et une exposition agrémentée de réalité augmentée, les climats de Bourgogne n’auront plus aucun secret pour vous. Un livret de jeu est prévu pour les enfants afin de rendre cette visite ludique.

Les Hospices de Beaune, joyau de Bourgogne

Outre le vin, l’autre raison de se rendre à Beaune, ce sont ses superbes HOSPICES DE BEAUNE. Ces Hospices, dont les toits de tuiles vernissées sont un des emblèmes de la Bourgogne, furent créés au 15e siècle. Cet hôpital, prévu pour accueillir les pauvres, est un chef d’oeuvre de l’architecture gothique flamboyante. Il témoigne de l’âge d’or des Ducs de Bourgogne. Les Hospices de Beaune sont propriétaires d’un domaine viticole dont les vins sont vendus, tous les ans en Novembre, à l’occasion de la vente des Hospices de Beaune qui attire en Bourgogne tout le petit monde du vin international. Parfaitement préservés, ces Hospices se visitent désormais. Vous pourrez y admirer la grande salle des pôvres avec son impressionnante charpente en carène de bateau renversé, sa chapelle gothique, la cuisine ou la très belle apothicairerie. Le point d’orgue de la visite est le polyptyque du Jugement Dernier, chef d’oeuvre de l’art religieux médiéval dû au peintre flamand Rogier Van der Weyden.

Une ville vivante et gourmande

Vous trouverez à Beaune un large choix de bars à vins et de restaurants où vous aurez plaisir à découvrir la cuisine bourguignonne. Les bonnes adresses sont nombreuses. Nous apprécions notamment les Caves Madeleine. Un jolie adresse avec des formules très raisonnables pour le déjeuner. Si vous visitez Beaune le samedi matin, profitez-en pour faire un petit tour sur le marché qui se tient sur la place face aux Hospices de Beaune. L’occasion de découvrir la ville autrement, en dégustant quelques spécialités bourguignonnes sur les étales colorées.

Pour en savoir plus sur Beaune : www.beaune-tourisme.fr

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Tous les ans, le troisième jeudi de juillet, Chalon-sur-Saône s’anime au son des spectacles de rue à l’occasion de Chalon dans la Rue. Ce festival est, avec celui d’Aurillac, le plus grand festival des arts de la rue en France. Quatre jours durant, vous aurez l’occasion d’y admirer des performances scéniques surprenantes qui prennent place dans les rues de la ville avec ses principaux monuments pour décor.

L’essentiel des spectacles prennent place dans le cœur historique de Chalon-sur-Saône, sur la place de l’hôtel de ville, face à la cathédral ou encore dans la cour du musée de la photographie, mais aussi sous les chapiteaux qui se dressent aux quatre coins de la ville. Théâtre, danse, marionnettes ou cirque seront au programme de votre week-end chalonnais.

Plus de 1000 artistes dans les rues de Chalon-sur-Saône

Pendant toute la durée du festival, du mercredi soir au dimanche soir, plus de 1000 artistes venus du monde entier envahissent la ville. Toutes les disciplines des arts de la rue sont représentées, du théâtre aux acrobaties en passant par la danse ou la musique. Certains de ces spectacles prennent place au gré des rues, vous les découvrirez en vous promenant dans les rues piétonnes de Chalon-sur-Saône. D’autres s’installent dans les cours du centre-ville et se tiennent à heures précises. Les spectacles les plus prisés, eux, demandent d’arriver un peu à l’avance afin de se garantir une place. Certains sont d’ailleurs payants même si un grand nombre de spectacles demeurent gratuits. Entre les différentes scènes, des déambulations parcourent la ville pendant les 4 jours de Chalon dans la Rue.

Des spectacles de nuit

Lorsque la nuit tombe sur Chalon-sur-Saône, c’est au tour des spectacles nocturnes. Pyrotechnie et jeux de lumière sont souvent au rendez-vous de ces spectacles qui sont souvent le point d’orgue du festival.

La nuit est également propice à la fête. Alors que les bars du centre-ville affichent complet, les chapiteaux situés en périphérie du centre-ville des concerts attirent une foule joyeuse et bigarrée.

Plus d’informations sur le festival Chalon dans la Rue : www.chalondanslarue.com

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La route des vins de Bourgogne

Si l’on met de côté la région de Chablis, autour d’Auxerre, La Bourgogne viticole est une bande étroite qui s’étend de Dijon à Mâcon. Au gré de ses paysages de collines couvertes de vignes, elle décline des appellations qui font saliver les amateurs de vin. Puligny, Volnay, Gevrey, Pommard ou encore Meursault sont autant de villages dont les noms évoquent quelques-uns des plus grands vins du monde. Sans oublier la Romanée-Conti,

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